Cách làm sữa hạnh nhân tại nhà

Cách làm sữa hạnh nhân. Tôi đã được thấy một người bạn ở mỹ làm sữa hạnh nhân, và tôi đã được thử một ly. Cảm giác thật tuyệt vời, thật không thể tin được hạnh nhân lại có thể chế biến ra được đồ uống ngon như thế. Trước đây tôi chỉ biết đến hạt hạnh nhân rang muối và chưa từng nghĩ rằng hạt hạnh nhân lại có thể làm được sữa.

cách làm sữa hạnh nhân

Nếu bạn đã từng được thưởng thức một ly sữa hạnh nhân bạn sẽ cảm thấy nó ngon hơn tất cả các loại sữa khác. Sữa hạnh nhân có hương vị thơm ngon, ngọt dịu rất dễ uống. Tôi đã được người bạn ấy chỉ cho cách làm sữa hạnh nhân tại nhà, ngay sau đó tôi đã thực hiện thành công. Bây giờ tôi đã không còn sử dụng các loại sữa trên thị trường mà thay vào đó là sử dụng sữa hạnh nhân cho cả gia đình.

Cách làm sữa hạnh nhân tại nhà thật đơn giản

Nguyên liệu:

+ 500g hạt hạnh nhân tách vỏ làm sạch

+ Nước để ngâm hạnh nhân và nước để cho thêm vào khi xay hạnh nhân

+ Màng lọc

+ Chất tạo ngọt như: đường, mật ong hoặc xi-rô tùy theo sở thích

Cách làm sữa hạnh nhân:

Bước 1: Ngâm hạt hạnh nhân ngập trong nước và để qua đêm hoặc đến 2 ngày. ( cho nhiều nước vì hạnh nhân sẽ hút nước). Hạt hạnh nhân sẽ nở ra như chúng ta ngâm hạt đen vào nước.

 

ngâm hạnh nhân qua đêm

Bước 2: Rửa sạch hạt hạnh nhân trên vòi nước. Đây là cách tốt nhất để chúng ta loại bỏ axit phytic gây ức chế khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể. Sau đó để ráo nước

Bước 3: cho hạt hạnh nhân đã rửa sạch và để ráo nước vào máy xay, đổ thêm thêm nước sạch với tỷ lên ½ và xay nhiễn. (2 phần nước nhé).

cho-hanh-nhan-vao-may-xay

Bước 4: dùng vải sạch để lọc bỏ cặn bã, bóp mạnh để vắt hết sữa càng nhiều càng tốt.

loc-sach-ba

Bước 5: làm ngọt bằng cách cho thêm một chút Si-rô có hương vị tùy theo sở thích.

tạo ngọt bằng xi-rô hoặc mật ong

Cách sử dụng: sử dụng trước hoặc sau các bữa ăn đều được

Bảo quản: Sữa hạnh nhân chỉ bảo quản được 2 ngày trong tủ mát. Vậy nên các bạn chú ý làm đủ uống trong 2 ngày thôi nhé.

Trên đây là toàn bộ cách làm sữa hạnh nhân tại nhà thật đơn giản.

Chúc bạn thành công!

Tin tức liên quan:

đậu hà lan nấu cháo cho bé ăn dặm

Bán Đậu Hà Lan Nấu Cháo Cho Bé

Đậu Hà Lan Nấu Cháo Cho Bé. Những bà mẹ...

Mua hạt bí sống ở đâu ???

Hạt bí là một trong những món ăn vặt không...

công dụng của hạt kê là gì?

Mua hạt kê ở đâu tại Hà Nội để đảm bảo chất lượng ???

Hiện nay, nhu cầu sử dụng hạt kê ngày càng...

Cách phân biệt mứt gừng huế chính hãng

Chia sẻ cách phân biệt mứt gừng huế chính hãng....