Cách làm giò thủ đơn giản, nhưng nếu không để ý bạn có thể làm món giò này mất ngon. Một trong những lỗi thường gặp của món giò này là mặt giò bị rổ, phần thịt không liên kết chặt với nhau.
Giò thủ là món ăn đặc trưng trong ngày Tết ở Việt Nam, món ăn này xuất xứ ở miền Bắc và được cả nước yêu thích. Giò thủ còn có tên gọi khác là giò xào.
Giò thủ được làm chủ yếu từ thịt đầu heo hoặc thịt chân giò heo vì hai loại thịt này nhiều da, có chất kết dính tốt. Thịt heo được xào cùng nấm mèo và tiêu sau đó ép khuôn.
Đây là món ăn rất ngon và cũng rất dễ làm. Mời các bạn cùng Món Việt khám phá các bí quyết trong cách làm Giò thủ hay giò xào để đón Tết đến nha.
Nguyên liệu
– 1 ký thịt đầu heo
– 50g nấm mộc nhĩ
– tiêu
– 6 củ hành tím
-5 tép tỏi
– 5 muỗng ăn cơm nước mắm
– 1/2 muỗng cà phê muối
– 1 muỗng cà phê bột ngọt
Đăng kí kênh xem clip mới:
Danh sách món ăn Việt Nam:
Kết nối với Món Việt Channel
➞Website:
➞Fanpage:
➞Instagram:
➞Pinterest:
➞Twitter:
➞Facebook cá nhân:
➞Google+:
Tất cả hình ảnh và video được chính bản thân mình quay phim và thực hiện.
Author: Dương Thiên Lý
Nguồn: https://hatdinhduongdonavi.com/
Xem thêm bài viết khác: https://hatdinhduongdonavi.com/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- Thành phần tạo nên hương vị khoai tây chiên McDonald là gì?
- Hướng dẫn cách làm cá tra nhúng giấm tại nhà siêu hấp dẫn
- Hướng dẫn cách làm nơ ruy băng bó hoa, gói quà cực đẹp (2 mẫu) – bow ribbon turtorial – Part 1/7
- Nấu Bún riêu cua giò heo Miền Tây siêu ngon ở nhà những ngày toàn dân chống dịch Covid 19
- Cách đóng thùng loa sub siêu trầm bass 50(tập 2).diy how to close the subwoofer box 18 "
Chau oi nho cat lo mang nhi di, co nhin thay roi
Khoé quá bạn ơi
Này bỏ ngăn đông hay ngăn mát vậy c
Nhìn ngon ghê, cám ơn bạn đã chia sẻ
Bạn thật là khéo tay . Cám ơn bạn đã chỉ dẫn thật rỏ ràng .
Nhin ban lam rat sach se. cam on ban chia se