Cách làm Giò Thủ ngon giòn mịn ngày Tết bằng khuôn | Món Việt



Cách làm giò thủ đơn giản, nhưng nếu không để ý bạn có thể làm món giò này mất ngon. Một trong những lỗi thường gặp của món giò này là mặt giò bị rổ, phần thịt không liên kết chặt với nhau.
Giò thủ là món ăn đặc trưng trong ngày Tết ở Việt Nam, món ăn này xuất xứ ở miền Bắc và được cả nước yêu thích. Giò thủ còn có tên gọi khác là giò xào.
Giò thủ được làm chủ yếu từ thịt đầu heo hoặc thịt chân giò heo vì hai loại thịt này nhiều da, có chất kết dính tốt. Thịt heo được xào cùng nấm mèo và tiêu sau đó ép khuôn.
Đây là món ăn rất ngon và cũng rất dễ làm. Mời các bạn cùng Món Việt khám phá các bí quyết trong cách làm Giò thủ hay giò xào để đón Tết đến nha.
Nguyên liệu
– 1 ký thịt đầu heo
– 50g nấm mộc nhĩ
– tiêu
– 6 củ hành tím
-5 tép tỏi
– 5 muỗng ăn cơm nước mắm
– 1/2 muỗng cà phê muối
– 1 muỗng cà phê bột ngọt

Đăng kí kênh xem clip mới:
Danh sách món ăn Việt Nam:

Kết nối với Món Việt Channel
➞Website:
➞Fanpage:
➞Instagram:
➞Pinterest:

➞Twitter:
➞Facebook cá nhân:
➞Google+:

Tất cả hình ảnh và video được chính bản thân mình quay phim và thực hiện.
Author: Dương Thiên Lý

Nguồn: https://hatdinhduongdonavi.com/

Xem thêm bài viết khác: https://hatdinhduongdonavi.com/am-thuc/

6 thoughts on “Cách làm Giò Thủ ngon giòn mịn ngày Tết bằng khuôn | Món Việt

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *