Chè bưởi là một trong những món chè ngon được nhiều người ưa thích, hôm nay mình chia sẻ đến các bạn cách nấu chè bưởi giòn ngon mà không bị đắng, nếu thích món này, mình mời các bạn vào bếp nhe
Nguyên liệu:
– Vỏ của 2 trái bưởi 1,5kg
– 100 đậu xanh
– 130 gram đường thốt nốt
– 50 gram đường cát
– 250 gram bột năng(bóp cùi bưởi 50gr, áo bột 120gr, cho vào chè 80gr)
-1,2 lít nước(nấu nước đường 1lít, 200ml hòa với bột năng cho vào chè)
– 1 ít muối và 1 ít lá dứa
* Phần nước cốt:
– 300ml nước cốt dừa
– 2 muỗng canh đường
– 1 ít muối
– 2 muỗng cà phê vun bột năng
Đăng ký kênh của tôi tại đây:
Kết nối với tôi qua facebook:
Tổng hợp các món muối của người Việt:
Nguồn: https://hatdinhduongdonavi.com/
Xem thêm bài viết khác: https://hatdinhduongdonavi.com/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- Hướng dẫn cách làm cá tra nhúng giấm tại nhà siêu hấp dẫn
- Hướng dẫn cách làm nơ ruy băng bó hoa, gói quà cực đẹp (2 mẫu) – bow ribbon turtorial – Part 1/7
- Nấu Bún riêu cua giò heo Miền Tây siêu ngon ở nhà những ngày toàn dân chống dịch Covid 19
- Cách đóng thùng loa sub siêu trầm bass 50(tập 2).diy how to close the subwoofer box 18 "
- FLUTTER HEM DRESS PATTERN TUTORIAL- Công thức thết đầm suông đuôi cá
Đã làm theo c và thành công ngoài mong đợi, thanks c rất nhiều!
Ngon quá chị ơi, e k có nhìu thời gian, nên e muốn chuẩn bị làm cùi bưởi trước để khi nấu nó đỡ mất thời gian thì phải bảo quản cùi bưởi làm sao ah,để khi nào nấu e đã có sẵn cùi bưởi rồi ah,mong chị hướng dẫn sớm,e cảm ơn chị nhiều lắm ah
Chị ơi nấu bằng bưởi già đc không ạ
Với lại mk nấu chè bằng đường nó có ngon như vậy ko ak
mình tên tống Răng mình năn nay 57 tuổi mình làm nghề trên 20 năm đó mình xin góp ý làm các món đều tốt nhưng mình ko đồng ý bạn làm bưởi mà để phèm chua là ko tốt nhe bạn
em ơi dạy chè sai rồi mình củng là chuyên nấu chè trên 20 năm rồi nè cách làm cho hết đắng mà giòn tuyệt đối là ko có phèn chua hoặc hàn the gì hết nhe bạn cách làm của bạn mà có phèn chua là ko tốt cho sức khỏe nhe bạn
Thay thế bột năng bằng bột nếp đc k ạ
Dùng đường kính có đc k ạ
Hấp bằng nồi cơm điện nhanh hơn
C ơi e lấy bưởi non bé bé dc k
Cảm ơn chị
Chị ơi để ngăn mát sau 1ngay được ko ạ
Vỏ3 bồng làm được không ạ
Mk làm bằng đường trắng dc k
E có nhiều cùi bưởi muốn làm xong để nấu chè dần thì bảo quản như nào đc ạ?
Chi oi, em k co phen chua, em dùng giấm để luộc vo bưởi duoc k a?
E vừa làm xong luôn, thành công hơn mong đợi, ngon lắm luôn á 😊😊😊
Luộc bưởi khoảng bao nhiêu phút ạ
C gấp lá dứa ra xong c để 1 muỗng ji vô sau c k nói
Làm theo và ăn rất ngon có thể cho thêm topping và được ko nhỉ
Bột bánh bao được không c
Bưởi khác có làm được không chị nhở
Đường thốt nốt là đường dùng để làm bánh trôi phải k c
Mong c tl.sớm ạ huhu
C ơi!! Loại bưởi nào cũng làm được à c ? Bưởi non được không ạ?
Lá dứa chị mua ở đâu v
Bột năng là bột làm bánh à chi
Hay quá em cũng phải thư mới được
bạn cho 1 thìa màu trắng vào nồi lúc đun đường thốt , k thấy nói tên đó là bí quyết sao? ???
C ơi k có đường thốt nốt cho đường đỏ được k
Em làm theo ct của chị ăn ngon lắm nhưng cùi bưởi của em k đc giòn là bị sai ở đâu vậy chị 😞
Thanks bạn nhiều