MÓN GIÒ THỦ hay GIÒ XÀO. Gọi theo tiếng Miền Nam là Giò Thủ. Thủ là đầu Heo. Miền Bắc gọi là GIÒ XÀO vì tất cả các nguyên liệu được xào lên.
Không cần Khuôn cũng gói được món Giò thủ này. Giò Thủ làm rất đơn giản nhưng ăn rất ngon.
Cùng vào bếp và làm món giò Xào giòn giòn và thơm thơm này nha anh chị em và các bạn!
Không cần phải đợi đến Tết mới ăn món này mà anh chị em và các bạn có thể dành vài chục phút để làm món này ăn cùng Bánh Mỳ và kèm vài lát dưa leo, đồ chua, rau Ngò rí, vài lát Ớt nữa thì tuyệt vời luôn! hihi
Cách làm Giò thủ đơn giản tại nhà
Nguyên liệu
– 700gr Mũi Heo
– 300gr Lưỡi Heo
– 1 Củ Hành Tây
– 2 Củ hành Tím
– 1 nhánh Gừng
– 2 tép Tỏi
– Dấm và Muối để rửa
Gia vị gồm
– Muối,
– Hạt nêm Knorr,
– Đường,
– Bột ngọt
– Tiêu
* Xem thêm cách làm Heo quay Da giòn Lò nướng
* Heo quay Da giòn rụm kiểu Đức
* Chân giò Heo quay da giòn không cần Lò nướng
* Chân giò Heo quay Da giòn lò nướng
* Để ủng hộ cho Vành Khuyên, vui lòng ĐĂNG KÝ Kênh để nhận Thông báo và vào xem khi có Video món ăn mới ở đây:
* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây
Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam
#vanhkhuyenleyoutube #giothu #gioxao
Nguồn: https://hatdinhduongdonavi.com/
Xem thêm bài viết khác: https://hatdinhduongdonavi.com/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- Hướng dẫn cách làm cá tra nhúng giấm tại nhà siêu hấp dẫn
- Hướng dẫn cách làm nơ ruy băng bó hoa, gói quà cực đẹp (2 mẫu) – bow ribbon turtorial – Part 1/7
- Nấu Bún riêu cua giò heo Miền Tây siêu ngon ở nhà những ngày toàn dân chống dịch Covid 19
- Cách đóng thùng loa sub siêu trầm bass 50(tập 2).diy how to close the subwoofer box 18 "
- FLUTTER HEM DRESS PATTERN TUTORIAL- Công thức thết đầm suông đuôi cá
Cô ơi ko ép mỡ ra vẫn đc ạ. Mong đc cô rep ạ. Con là thử món giò gà cô bày và rất thành công ạ
Mình làm da heo thay thế mũi heo được kô chị?
yes i really like yours cooking Chi all good
Gia vi bao nhiu gam chi
Kéo này Vn đầy…. mình cắt gà hàng ngày rất thich
C ơi sao e xào lưỡi heo sao màu lưỡi heo ko giống màu C xào
“
Chị ơi ko có bao như vậy ,cho vào chai nước ngọt cắt miệng được không Chị
Năm mới chúc Vành Khuyên luôn vui vẻ mạnh khỏe nhe. Tết năm nay mình vừa làm giò thủ chay và mặn theo hướng dẫn của VK đều thành công ngay lần đầu. Ngon dòn lắm. Cám ơn VK nhiều nhe
Nhìn thấy chị làm đơn giản quá
Lm cái này bỏ thêm tỏi dược k ạ
Ém với siết tê hết cả tay, cám ơn chị đã chia sẻ, ngày xưa bà Nội em hay làm, nên em chưa làm tới bao giờ, đến năm nay ăn Tết xa nhà lần thứ 3 rồi em mới học làm thử, ngày mai ra giò không biết có ngon và chắc như của chị không, hồi hộp 😊
Để ngăn mát tủ lạnh ăn được bao lâu vậy chị
Ngon quá
C ơi e làm giò mà bị cứng quá, giờ e để vào xào lại cho mềm r gói lại có được ko c ?
Ngon quá chị Vành khuyên ơi, em sẽ làm món này
Chị ơi em hỏi chút, hôm qua em mua tai làm chua ngọt, nhưng luộc xong em bỏ ngâm xong quên nên để tới 30p, khi vớt ra xắt hơi mềm quá và hơi nhựa. Nên em tính ko ngâm nữa mà hôm nay xào giò. Theo chị có làm vậy đc ko ạ?
Cám ơn Vành Khuyên nhé, mình đã thành công với món giò thủ. Những món ăn mình học từ Vành Khuyên đều thành công, cám ơn Vành Khuyên rất rất nhiều. Chúc Vành Khuyên và gđ nhiều niềm vui và hạnh phúc ❤❤❤
Trên đường Triệu Quang Phục , quận 5 có bán kéo đó anh chị và các bạn!
Chị ơi, e làm thêm tai heo, giò heo thì e luộc bao nhiu phút thì dc ạ, và cho vào xào chung với mũi và lưỡi luôn hay sao chị? E mong chị sớm trả lời giúp e ạ, vì e muốn hỏi kỹ chị để e làm biếu cho cô giáo ạ. E cám ơn chị rất nhiu.
chị ơi, túi bóng đựng thực phẩm mua ở đâu vậy chị
Cô ơi! Sau khi gói giò thủ xong, bỏ vào tủ lạnh ngăn mát hay để bên ngoài ah?
Chi em lam mon bun reu theo ach cua chi, cho g en nguoi han , ong an khen ngon qua troi, cam on chi 😍😍
Vk ơi chị không thấy mặt em nhưng thấy em làm với em nói chuyện rất là dễ thương em đúng là một người phụ nữ của gia đình chúc gia đình em hạnh phúc và được nhiều sức khỏe bình an trong cuộc sống ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Chị Khuyên ơi. Em làm mà không có mũi heo có được không ạ? Em làm mỗi tai heo và lưỡi được không chị? Em cảm ơn chị .
Hy vọng mình kiếm được mấy cái lưỡi heo để làm món này, cám ơn Vành Khuyên👍
Nhìn không thi không biết. VK gởi cho ăn thử mình mới biết ngon hay không. 😀
C ơi e làm món này theo cách c chỉ ăn rất ngon nhưng màu thịt lưỡi màu không được đẹp như của c? Vậy làm ntn để lưỡi có màu hồng đẹp ạ
Cảm ơn cô vành khuyên em làm rất ngon và hợp vị
Chị Vành Khuyên ơi, em ở Berlin, em cũng muốn làm giò thủ nhưng tìm khắp các siêu thi Lidl, Rewe, Edeka, Kaufland, siêu thị châu Á và một số siêu thị nhỏ khác vẫn không tìm thấy mũi heo, tai heo, hay một số nội tạng khác của heo và bò… Chị có thể chỉ cho em phải tìm ở đâu không ạ? em cảm ơn chị ạ
VK ơi ,ở vn hiện tại đang bán nhiều khuôn làm giò thủ bằng inox 304 loại 1kg,0.5kg rất thuận tiện .
😍
E cảm ơn chị nhiều nha,chị khéo tay quá e theo dõi các món ăn của chị thấy đều hấp dẫn và chị làm rất vệ sinh nữa,có cơ hội e sẽ làm các món mà chị hướng dẫn.Chúc chị sức khoẻ và hạnh phúc nhé
Chị ơi cho e hỏi tại sao e làm món này thường bị cứng ạ
C kheo tay qua gjong mien nam nge hay lam chuc c luon vui va hp
Ôi măc cười wá…sự tỉ mỉ của e..rất tuyệt
Cầu Chúa ban phước trên e và gd
C nên mua lưỡi tươi sẽ ngon với ngọt hơn chứ lưỡi muối bị mặn và ko có độ ngọt của thịt sẽ làm giảm vị ngon của giò c ạ.
Thích c…
Chào vành khuyên những món ăn của bạn rất ngon mình học từ bạn để nấu nhưng mình là người Bắc cho nên mình nấu không bỏ đường nhưng vẫn ngon cảm ơn bạn nhiều nhé
Cô làm gì cũng ngon
Em nói tiếng dể thương
ư
Luộc tai heo trong bao nhiêu phút vậy Cô
Em cũng đang ở Đức. Chị cho em xin số được không ? Bitte
Vành khuyên gói bên ngoài bằng giấy bạc & vặn hai đầu lại cây giò thủ sẽ tròn và rất chặt giấy báo có mùi dầu lửa hôi lắm
Nhìn rất ngon Vành Khuyên ạ
chị gì đó nếu ở VN mình vô coop mart kéo loại này đủ kích cỡ luôn
Em làm theo cách chị ,thành công và rất hài lòng
Cám ơn chị
Chúc chị và gd năm mới nhiều hạnh phúc