Nếu bạn đang nấu và kinh doanh rượu, chắc chắn không thể không biết đến nồi nấu rượu. Trước đây việc sản xuất rượu hoàn toàn thủ công, cho năng suất thấp. Từ khi nồi nấu rượu ra đời, công việc sản xuất và kinh doanh rượu được tiến triển tốt hơn nhờ năng suất cao và chất lượng rượu ngon. Vậy nồi nấu rượu là gì và công dụng của nồi nấu rượu ra sao, hãy đọc hết bài viết này nhé.
Nồi nấu rượu là gì?
Nồi nấu rượu là thiết bị chuyên dùng để đun, nấu cơm rượu, cho ra rượu thành phẩm. Đây là thiết bị giúp bạn tiết kiệm được khá nhiều thời gian và công sức. So với cách nấu rượu truyền thống, sản lượng rượu thu được khi sử dụng nồi nấu rượu gấp 2-3 lần, hơn nữa thời gian rút ngắn hơn, chỉ khoảng 1,5 đến 2 tiếng/ 1 mẻ cơm rượu. Đối với những đơn vị sản xuất và kinh doanh rượu, sử dụng nồi nấu rượu sẽ giúp bạn tiết kiệm được khá nhiều chi phí thuê nhân công ngồi canh bếp, đun rượu.
Đặc điểm nồi nấu rượu
Cơm rượu khi được nấu bằng chiếc nồi này, bạn sẽ không lo bị khê, dính đáy hay khét rượu bởi nồi được thiết kế hệ thống sục hơi và ống dẫn hơi, giúp cho cơm rượu luôn được đảo đều trong quá trình nấu. Với thiết bị này, rượu được nấu hoàn toàn khép kín, đảm bảo chất lượng. Rượu sẽ bốc hơi lên chóp nắp nồi, sau đó qua ống dẫn, ngưng tụ tại bồn làm lạnh và cho ra rượu thành phẩm. Hơi rượu đảm bảo sẽ không bị thoát ra ngoài nhờ thiết kế các chốt khóa nắp vô cùng chắc chắn và kín xung quanh thành nồi. Ngoài ra, bạn sẽ dễ dàng quan sát được lượng nước có trong nồi nhờ vào van cấp nước, đảm bảo luôn để nước ngập thanh nhiệt, tránh làm cháy, hỏng thanh nhiệt.
Một đặc điểm khác nữa của chiếc nồi này là vận hành vô cùng đơn giản và thông minh nhờ hệ điều khiển ưu việt. Hệ thống này có các thông số chính xác, giúp bạn dễ dàng quan sát và nắm bắt được nhiệt độ hiện tại của nồi, thời gian nấu, dễ dàng điều chỉnh thông số trên. Nhờ đó mà kiểm soát việc nấu rượu trở nên đơn giản hơn bao giờ hết. Tuy nhiên đây không phải là thiết bị đi kèm trong nồi nấu rượu, mà được đặt hàng thêm theo nhu cầu của khách. Vì vậy nếu có nhu cầu, khi mua nồi nấu rượu, bạn nhớ oder thêm hộp điều khiển này để phụ trợ công việc nha.
Các loại nồi nấu rượu
Hiện nay nồi nấu rượu được bán trên thị trường với nhiều loại khác nhau, dựa theo mức năng suất (sản lượng, chất liệu, nhiên liệu đầu vào). Có thể kể đến các dòng nhỏ sau:
- Nồi nấu rượu inox
- Nồi nấu rượu lõi đồng
- Nồi nấu rượu bằng củi
Tất cả các dòng này đều được chia nhỏ thành các loại năng suất đa dạng, từ 20kg/ mẻ đến 100kg/ mẻ, đáp ứng bất kỳ quy mô đơn vị nào. Đặc biệt, bạn còn có thể đặt hàng nồi nấu rượu theo mức năng suất, chất liệu và nhiên liệu yêu cầu, để phù hợp với đơn vị của mình. Chắc chắn với sự đa dạng trên, bạn hoàn toàn có thể chọn được một chiếc nồi nấu rượu đáp ứng mong đợi.
Trên đây là những thông tin chi tiết về nồi nấu rượu. Hy vọng rằng những chia sẻ này ít nhiều sẽ giúp ích cho bạn và đơn vị của bạn, góp phần làm tăng hiệu quả kinh doanh, tiếp sức cho công việc của bạn thuận lợi hơn.
Ngoài ra, để hỗ trợ cho việc kinh doanh hiệu quả hơn, bạn có thể đầu tư thêm máy lọc rượu, giúp rượu thành phẩm êm và thơm ngon hơn nhé. Nếu có bất cứ thắc mắc hay cần tư vấn gì, đừng ngần ngại comment xuống dưới nhé.
Xem thêm các tin tức khác tại https://hatdinhduongdonavi.com/
